Cantina di uva Tempranillo in vendita nella DO Ribera del Duero.
Cantina familiare di medie dimensioni nella regione di Ribera del Duero a Valladolid. E' stata costruita intorno all'anno 2000 e ha pochi vigneti di proprietà, essendo la maggior parte affittati.
Descrizione
La regione viticola della Ribera del Duero appartenetene alla provincia di Valladolid è nota per i suoi pendii calcarei con terreni argillo-calcarei che conferiscono una particolare finezza ed eleganza ai suoi vini. Il terreno più vicino al fiume Duero è alluvionale, con terreni sabbiosi e sassosi. Suoli di facile drenaggio con zone calcaree e argillose.
Questa cantina ha la capacità di produrre fino a 250.000 kg di uva in serbatoi di acciaio inox. Dispone inoltre di edifici per l'invecchiamento sotterraneo e di un dormitorio per le bottiglie, in modo che i vini possano riposare ed essere affinati in bottiglia.
I vini di questa cantina sono prodotti con l'uva tempranillo che cresce a circa 750 metri di altitudine in un clima prettamente continentale.
Infografica della Denominazione di Origine
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